日照市地处山东省东南部，东临黄海，冬暖夏凉，气候宜人，光照充足，雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境，孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独待品质，日照绿茶因此被誉为“江北茶”。相对于日照红茶以及日照绿茶的包装，都是人工操作，质量以及品味的提升。
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